Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang sangat populer dan dikenal luas karena segudang manfaat kesehatannya. Tumbuhan ini termasuk dalam famili Amaranthaceae dan mudah ditemukan di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Bayam memiliki daun hijau gelap yang lembut dengan rasa yang khas, menjadikannya bahan makanan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan.